☆今日は1周年です♪
去年の今日、慌ただしく準備に追われながら、なんとか「チャンティカ 開店」できた日を思い出します。
準備に追われ寝不足のなか、はじめての接客・・・
練習ではなく、お客さんに料理を出すという本番のプレッシャー・・・
練習ではなく、お客さんに料理を出すという本番のプレッシャー・・・
帯広から、函館から、心配で駆けつけてくれたたくさんの友達、みんなに助けられ支えられながら、何とか3日、4日、1週間、1ヶ月・・・と乗り切り、今も頑張っていくことができています。
そして・・・
本日、1周年です!! やったぁ~~!!
これからも私たちなりに頑張ってくぞ~~(@^ω^@)
※ 写真1、高校時代の先生から花をいただきました。
先生とは、再開したばかりなのに、とても嬉しいです。ありがとうございます。
写真2 私たちstaffからオーナーへ、これからも頑張ろうと意味合いを込め❤花をプレゼント♪
先生とは、再開したばかりなのに、とても嬉しいです。ありがとうございます。
写真2 私たちstaffからオーナーへ、これからも頑張ろうと意味合いを込め❤花をプレゼント♪