金曜から今日まで三日間、Staff全員フル稼働で霧フェス頑張りました これから打ち上げです 後日、詳しくまた日記書きまぁす

ランチしてきました♪ 昨日は私のお休みでした。 朝の仕事を終わらせ、お昼に２時間くらい時間があいた～☆☆ と、いうことで友達さそってランチへ♪ JiZiへいってきました。 何食べようか、久しぶりに行ったのですごく悩んじゃった（＠＾ｖ＾＠） 私はキノコの…

新しい飲み物がでました。 新しいドリンクが追加です。 コピ・アドポカート インドネシアの、コーヒーが隠し味 アジアのちょっぴり大人の飲み物。 600円

いつも来てくださって、ありがとうございます。 いつも仕事が忙しいなか、時には仕事をしながらお店に顔を出しに来てくれる常連様です。 話をしていると、料理が好きな一面があり 豚の角煮には、かなりのこだわりがあるとか・・・ 話を聞いていると、うなず…

Bar Cristy's が２周年でした。 ２周年と聞いて私たち夜組staffと、私たちチャンティカが日ごろお世話になっている山ちんさんと、お祝いに行ってきました。 チャンティカにもある、木でできた蓮の花の色違いをお祝いに♪もっていきました☆ お互い、これからも…

夏の新作メニューです。 夏だけmenu～ ココナツ＆カレーの冷製フォー アボガドのまったりと、野菜のシャキシャキが サラダ感覚のさっぱりした冷たいフォーです。 780円

釧路霧フェスティバルに、出店します！！ なんと！！ 霧フェスに出店が決まりました☆（ゝω・） 「food cafe チャンティカ」は、 霧フェスの７月２４、２５、２６日 ２７日をお休みとさせていただきます。 あと２０日後・・・心配もたくさんなんですが・・・…

「ひなた」 新作入荷です。 新作入荷しました。 ご希望に応じて商品を作りなおしたり、できる限りのなかでオーダーもします。 サイズのお直し、こんなのが欲しいな～ ピアスからイヤリングへ・・・ ピアスから樹脂ピアスへ・・・ など交換も相談におうじます…

無事に１周年終了☆☆ 皆様のおかげで、たくさんの花に囲まれ素敵な１周年を迎えることができました。 私たちstaffから、店へ記念にプレゼントをしてみました。 「蓮のオブジェ」です。 カウンターの迎え側にある、ソファー横にライトアップされ置いてあります…

先週の飲み歩き～ 先週は、常連のつばめとの飲み歩きです。 私は、先週ちょっと身体の調子を考え同行出来なかったんです（ｔωｔ） 残念・・・ 本当は行きたかったんだけど・・・ そこで！ヾ(*´∀｀*)ﾉ 送ってきてくれた写メを載せちゃいます。 この写真見てマ…

ドリンク紹介 たくさん紹介したい飲み物がありますが、今回は写真に載せた何品かを選んでみました～。 少しずつ又紹介していきたいとおもいます。 今回の紹介 アルコール類 台湾、シンガポールなどアジアのビールが何種類かあります。 どれも飲みやすいです…

お店で誕生日会をしてくれました。 つい２週間くらい前に、しばらく会ってなかった同級生にバッタリ会いました。 今働いてる店の話をしたら 「友達の誕生会をしたいから行こうかな。」 と、言ってくれ 本当に連絡をもらい、今週の日曜日に来てくれました。 …

無事1周年を迎えることができました。 ６月１３日土曜日１周年を迎えました～～～。 常連のみなさまや、友人、お世話になった方々などから沢山の花をいただきました。 遠方に住んでいる友人からも、送っていただきとても嬉しくおもいます。 みなさまの暖かい…

あっというまに１周年です♪ 去年の今日、慌ただしく準備に追われながら、なんとか「チャンティカ 開店」できた日を思い出します。 準備に追われ寝不足のなか、はじめての接客・・・ 練習ではなく、お客さんに料理を出すという本番のプレッシャー・・・ 帯広…

高校時代の先生と飲みに行きました。 店のお客さんとして来てくれた、高校時代の先生との再会。 卒業以来だったけど、そのまま年を積み重ねて来ている感じで、あまり変りの無い感じ。 私が高校生の時には、すごく大人に感じていた先生。 こうして何年振りか…

さわやかな笑顔のナシゴレン君 私たちの中で、好印象だった命名「さわやかナシゴレン君」 いつの事だったか・・・ 最初は、お友達と来店して下さって、 「ナシゴレンうまいです！！今度一人で来てもいいですか？」 と、さわやかな笑顔がとても印象的だったの…

奈良に転勤で行ってしまった、常連ｗ様☆ １周年にむけて奈良からプレゼントが届きました。 オープン後、いつからだろう・・・ 話すやすくて、乗りのよさに会話に花がさく・・・ 花というよりも笑いかな。 特徴のある笑い方、自己流特技の手のひらウェーブな…

もうすぐ１周年です 早いもので、今月１周年を迎えようとしています。 そんな中・・・先月の出来事なのですが、札幌へ転勤してしまった同級生が帯広の結婚式に来たついで・・・といいながら、釧路まで足をのばしてくれ、お祝いを持ってきてくれました。 すご…

待望の新作入荷！！ 以前までピアスが多かったためイヤリングがあったらな・・・という声が♪（＠＾ｖ＾＠） と、言うことで今回は☆イヤリングも入荷しましたよ～☆☆ ぜひご覧ください。

チャンティカ地図です

花が咲きました。 パクチーの花が咲きました。 小さくてかすみ草のようなはなです。 かわいかったので、花を少し積んでお部屋に飾っています。 種はどこにつくのかな～？？ 毎日楽しみで観察をかかせないです（＠＾＿＿＾＠）

６月号 fit にでました。･:*:･(*´∀｀*)･:*:･ 夏のアジアンスイーツ 新登場！ マレーシアのカキ氷 アイスカチャン☆ ベトナムのカキ氷 ミックスあいすチェー☆ ２つの紹介です。

ランチ特集 見どころいっぱいの、Hara × Peko ランチ特集 ほんとにたくさんのランチがイッパイ！！ どこにいこうかな～私も悩みました（＠＾__^＠）

店内でお香をたいています。 今まで、いろんなお香をたいてみていましたが、今一番のお気に入りは「バラの花びら」です。 オーナーの気分で、たまに違う雰囲気ながいいな～と思うと違う香りの日もあったりも・・・(＠＾▽｀＠) いろいろな香りを楽しんでくだ…

新しいお香が、はいりました。 縦のも横のも、お香をたくとたくさんの穴から お香のいい香りの煙がモクモク♪ なぁ～んて、お洒落☆

家庭菜園にはまってます

5月７日から ９月までの 限定デザートがでました。 １枚目「アイスカチャン」 \６８０ ２枚目「アイスチェー」 \５８０ 「アイスカチャン」と呼ばれるマレーシアのカキ氷。 「カチャン」とは豆を指すので名前の通り、色とりどりの豆が入っています。 日本の…

パクチィー収穫祭♪♪ 楽しみにしていたパクチィーの収穫をしました（＾＿＾）/ 思ったより量が少なくってチョット残念な気持ちと・・・ 野菜を大量に育てる大変さを知った私です。(_´Д｀)ﾉ~~ 収穫した後は、店に持って行って「グリーンフォー」に入れて食べて…

朝のテレビ、「スッキリ」で、出ていた 『辛テリーヤキバーガー』 が、食べたくなってモスバーガーへ行きましたぁ が・・・（；ω；） 午前中で売切れてしまったらしく、食べることができませんでした。 売れてるんですねぇ 今日は人気No.1のハンバーガーと、…

アジアン food cafe チャンティカ 住所 釧路市花園町１ー１ 電話 ０１５４－２５－５５０４ P（駐車場） 店舗裏にあります。 営業時間 月～土曜日 １１：３０～２２：００ （LO ２１：００） １１：３０～１５：００ ランチタイム １５：００～１７：００ テ…